LOS FAMOSOS PAMBAZOS DE XALAPA
La Expo del pambazo y el porque
Hola holaaaa aquí tu tía Paola, tu tía de confianza. Hoy te vengo a platicar un poquito sobre los pambazos de xalapa y el porque se hace año tras año la Expo, esta increíble experiencia que si o si es algo qué hay que vivir, eso si ve con el estómago vacío, no te me vayas a empachar.
La feria o Expo del pambazo se celebra los primeros tres días de septiembre, esta se hace para apoyar la economía local, si no que posiciona el nombre de xalapa a nivel nacional y se da a conocer la gastronomía tan rica que tiene xalapita.
Casi siempre se celebra en el parque Benito Juárez desde las 9:00 hasta las 20:00, se hacen diversas actividades, las cuales son las más representativas de xalapa que son las artísticas y las culturales. Este año participaron mas de 60 expositores de distintos municipios:
Naolinco, Xico, Perote, Banderilla y obviamente Xalapa York
El festival del año pasado fue tendencia NACIONAL en todas las redes sociales y se vendieron mas de 68 mil 400 pambazos en tres días, haciendo una recolección de 1.7 millones de pesos. Si llegas a ir el siguiente año prueba los de chilaquil, costilla en salsita de chipotle y los de chorizo con frijol, esos son mis favoritos y no dejemos de lado los de cochinita pibil. Apoco no se te antojo.
Atte: La Tía Paola
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